📷 Albert kok · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

イタチザメGaleocerdo cuvier

🧬 魚類・メジロザメ科🌊 海準絶滅危惧（NT）

推定生息数（野生）：推定不明（広域に分布） ↓ 減少

熱帯〜亜熱帯の沿岸を回遊する大型のサメ。なんでも呑み込む「海のゴミ箱」と呼ばれ、夜の浅瀬を音もなく巡る頂点捕食者。

🛡 おもな脅威と保全（準絶滅危惧・NT）

混獲・乱獲海洋汚染気候変動

📏 大きさ

体長3–5m

⚖️ 体重

体重約400–600kg

🍖 食性

肉食（魚・ウミガメ・海鳥・哺乳類）

⏳ 寿命

寿命約30–50年

食べ物を選り好みしない機会選択的捕食者で、魚やウミガメ、海鳥、アシカから、時にはビニール袋や缶まで飲み込むことから「鰭のついたごみ箱」とも呼ばれる。夜間に海面や岸近くへ寄って活発に餌を探し、ふだんは単独で行動する。妊娠期間は14-16ヶ月で、平均30-35尾を産む多産なサメだ。

世界中で漁獲され、肉や鰭、肝油、皮などが利用される。とくに鰭はフカヒレに加工され高値で取引される。人を襲う危険や漁業被害から、ハワイや八重山列島などでは駆除も行われている。日本ではアクアワールド・大洗でのみ飼育されている。

肉質はあまり上等ではないものの、生・冷凍・乾物・塩蔵・燻製とさまざまな形で消費される。とくに鰭はフカヒレに加工されて高値で取引され、鰭を目的に狙って漁獲されることもある。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇦🇺 オーストラリア🇺🇸 アメリカ🇿🇦 南アフリカ🇲🇽 メキシコ🇧🇷 ブラジル🇯🇵 日本🇮🇩 インドネシア🇧🇸 バハマ

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 44,327 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間	1852年〜2026年（117年ぶん）
記録が多い国	🇦🇺 オーストラリア 36,403 ／ 🇺🇸 アメリカ合衆国 3,099 ／ 🇿🇦 南アフリカ共和国 958 ／ 🇲🇿 モザンビーク 687 ／ 🇵🇷 プエルトリコ 465
記録のある国・地域	108
記録の種類	機械による観測 36,281 ／人による観察 4,539 ／化石標本 1,593

記録が最も多い月は 8月（3,858件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）