📷 Paffka · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）
アイタケRussula virescens
推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい
緑色の傘の表面がひび割れてモザイク状になる。見た目に反して味がよく、ベニタケ属屈指の美味な食用菌。
📏 大きさ
傘5〜12cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
菌根菌
⏳ 寿命
—
分布する地域（1地域）
🇯🇵 日本
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗
📷 Paffka · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）
推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい
緑色の傘の表面がひび割れてモザイク状になる。見た目に反して味がよく、ベニタケ属屈指の美味な食用菌。
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗