📷 Silentcynic · CC BY 3.0(Wikimedia Commons)
ブラッドオレンジCitrus sinensis
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
アントシアニンで果肉が赤く染まるオレンジ。イタリア・シチリア産が有名。
📏 大きさ
樹高4m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
常緑樹
🌿 生態
アントシアニンで果肉が赤く染まるオレンジ。イタリア・シチリア産が有名。
🍴 調理法・味
生食のほか、ジュースやジャムの原料となり、ドレッシングや氷菓子、果皮を香辛料に用いたパン、香り付けしたビールテイスト飲料などにも利用される。産地のシチリア島では、薄切りにしたブラッドオレンジとウイキョウの球根、オリーブオイルで作る冬のサラダが有名である。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている3地域)
🇯🇵 日本🇮🇹 イタリア🇪🇸 スペイン
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種は オレンジ(Citrus sinensis)と同じ GBIF taxonKey 3190158 を共有しています。分布と観測記録(2,572件)の内訳は オレンジのページ にまとめています。
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗