Faunaut いきもの分布アトラス
ボラの写真

📷 Diego Delso · CC BY-SA 4.0(Wikimedia Commons)

ボラMugil cephalus

🧬 魚類・ボラ科🌊 海軽度懸念(LC)

推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい

河口を群れで遡り水面を跳ねる出世魚。卵巣の塩漬けカラスミは古来の高級珍味。

📏 大きさ
体長〜80cm
⚖️ 体重
〜5kg
🍖 食性
藻・有機物
⏳ 寿命
約12年

🌿 生態

ほぼ全世界の熱帯・温帯の海に広く分布し、河口や内湾の汽水域に多く生息する。幼魚のうちは大群で淡水域に遡上し、水の汚染にも強い。海面上にジャンプする習性があり、時に体長の2-3倍ほどの高さまで跳びあがる。食性は雑食性で、水底のデトリタスや付着藻類を砂泥ごと口にかき集めて食べる。産卵期は10月-1月で外洋へ回遊する。

👤 人との関わり

刺し網や定置網など各種の沿岸漁法でほぼ年中漁獲され、石川県七尾湾の「ボラ待ちやぐら」など地域独特の漁法もある。汚染水域のものは臭みが強いが、冬に脂の乗った「寒ボラ」は美味とされる。メスの卵巣を塩漬けし乾燥させたものはカラスミで、西日本や台湾、地中海沿岸など世界各地で作られている。

🍴 調理法・味

身は歯ごたえのある白身で、刺身・洗い・味噌汁・唐揚げなど様々な料理で食べられ、臭み消しには酢味噌や柚子胡椒が用いられる。冬に脂の乗った「寒ボラ」は美味とされ、メスの卵巣を塩漬け乾燥させたカラスミも作られる。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

主な分布(代表として載せている4地域)

🇯🇵 日本🇰🇷 韓国🇨🇳 中国🇹🇼 台湾

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。

📊 GBIFの観測記録

この種には 244,787 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間1758年〜2026年(184年ぶん)
記録が多い国🇺🇸 アメリカ合衆国 210,981 / 🇦🇺 オーストラリア 11,237 / 🇯🇵 日本 5,623 / 🇲🇿 モザンビーク 2,350 / 🇰🇷 大韓民国 2,027
記録のある国・地域133
記録の種類人による観察 218,500 / 標本 15,284 / 機械による観測 8,105

記録が最も多い月は 9月(58,608件)

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)

▶ 3D地球儀でこの種の実分布(GBIF)を見る

出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗

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