📷 Ffish.asia · CC BY 4.0（Wikimedia Commons）

エツCoilia nasus

🧬 魚類・カタクチイワシ科🌊 海絶滅危惧（EN）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

有明海に遡上する刀のように細長いカタクチイワシの仲間。刺身や天ぷらの珍味。

🛡 おもな脅威と保全（絶滅危惧・EN）

混獲・乱獲海洋汚染気候変動

📏 大きさ

全長40cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

肉食

⏳ 寿命

—

有明海に遡上する刀のように細長いカタクチイワシの仲間。刺身や天ぷらの珍味。

筑後川流域では代表的な郷土料理の食材とされ、刺身やエツずし、天ぷら、唐揚げ、膾、塩焼き、煮つけなど様々に調理される。小骨が多いためハモと同様に骨切りを施す必要があり、傷みも早いので手早い調理が求められる。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇰🇷 韓国

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 1,406 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間	1872年〜2026年（67年ぶん）
記録が多い国	🇰🇷 大韓民国 824 ／ 🇨🇳 中華人民共和国 198 ／ 🇯🇵 日本 81 ／ 🇰🇵 朝鮮民主主義人民共和国 4 ／ 🇹🇭 タイ王国 2
記録のある国・地域	6
記録の種類	標本 1,094 ／試料 252 ／人による観察 59

記録が最も多い月は 8月（75件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）