📷 KENPEI · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)
ゴーヤMomordica charantia
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
沖縄などで栽培される苦味のある果菜。未熟な緑の果実を食べ、ニガウリ・ツルレイシとも呼ぶ。
📏 大きさ
つる長4m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
沖縄などで栽培される苦味のある果菜。未熟な緑の果実を食べ、ニガウリ・ツルレイシとも呼ぶ。
🍴 調理法・味
おもに未熟な緑色の果実を野菜として利用し、果肉の苦味を特徴とする。沖縄料理のなかでも人気の高いゴーヤーチャンプルーの材料として知られる。完熟して黄変・軟化すると甘みが出て生食もできるが、シャキシャキした歯ごたえは失われる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている4地域)
🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇮🇳 インド🇻🇳 ベトナム
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種には 33,293 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1727年〜2026年(204年ぶん) |
| 記録が多い国 | 🇺🇸 アメリカ合衆国 6,217 / 🇲🇽 メキシコ 4,592 / 🇧🇷 ブラジル 3,836 / 🇹🇼 中華民国 2,373 / 🇨🇴 コロンビア 1,053 |
| 記録のある国・地域 | 163 |
| 記録の種類 | 人による観察 20,314 / 標本 11,937 / その他 475 |
記録が最も多い月は 4月(3,798件)
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗