📷 Utan506 · CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）

マコガレイPseudopleuronectes yokohamae

🧬 魚類・カレイ科🌊 海準絶滅危惧（NT）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

両目が右側に寄る平らな魚。砂底に潜み、煮付けや刺身で珍重される。

🛡 おもな脅威と保全（準絶滅危惧・NT）

混獲・乱獲海洋汚染気候変動

📏 大きさ

全長20-40cm

⚖️ 体重

🍖 食性

多毛類・貝

⏳ 寿命

約10年

北海道南部から大分県、東シナ海北部、渤海に分布する。水深100m以下の浅い海の砂泥底に生息し、底生動物を食べる。2014年の仙台湾の調査では、昼は多毛類を、夜は二枚貝の水管を主に捕食することが示された。11月から翌年2月に粘性沈着卵を産む。

大分県日出町沿岸の別府湾で捕獲されるものは「城下かれい」と呼ばれ高値で取引される。種小名 yokohamae はかつて横浜近海に多く棲息したことに由来するが、近年は個体数が減少している。旬は初夏で、子持ちガレイとしては冬場とされる。

食用魚として利用され、旬は初夏とされる。ただし子持ちガレイとしては冬場が旬になるという。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇰🇷 韓国🇨🇳 中国🇷🇺 ロシア