Faunaut いきもの分布アトラス
クルマエビの写真

📷 Chan T. Y. & Lin C. W. · CC BY 4.0(Wikimedia Commons)

クルマエビPenaeus japonicus

🧬 無脊椎・クルマエビ科🌊 海未評価(NE)

推定生息数(野生):推定 データ不足 – 不明

体に縞模様があり丸まると車輪のように見えるエビ。浅海の砂泥底にすみ、寿司や天ぷらに用いられる重要な食用種。

📏 大きさ
体長25cm
⚖️ 体重
60g
🍖 食性
多毛類・小動物・藻類
⏳ 寿命
約2年

🌿 生態

体に縞模様があり丸まると車輪のように見えるエビ。浅海の砂泥底にすみ、寿司や天ぷらに用いられる重要な食用種。

🍴 調理法・味

料理法は塩焼き、天ぷら、エビフライ、唐揚げ、刺身など多種多様で、味もよく高級食材として扱われる。加熱した方が旨みと歯ごたえが増すとされ、旬は初夏から秋とされる。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

主な分布(代表として載せている4地域)

🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇰🇷 韓国🇦🇺 オーストラリア

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。

📊 GBIFの観測記録

この種には 1,299 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間1868年〜2026年(95年ぶん)
記録が多い国🇯🇵 日本 258 / 🇲🇿 モザンビーク 240 / 🇮🇱 イスラエル 229 / 🇰🇷 大韓民国 109 / 🇨🇳 中華人民共和国 82
記録のある国・地域41
記録の種類標本 561 / 人による観察 539 / 試料 158

記録が最も多い月は 8月(146件)

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)

▶ 3D地球儀でこの種の実分布(GBIF)を見る

出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗

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