📷 Rocktendo & Adam Gman · CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）

ニホンザルMacaca fuscata

🧬 哺乳類・オナガザル科🌲 森林軽度懸念（LC）

推定生息数（野生）：約11万頭（1989・日本） → 横ばい

世界最北に暮らすサル。雪の中で温泉につかる姿で知られる、日本固有の賢い群れの動物。

📏 大きさ

体長47–60cm

⚖️ 体重

8–11kg

🍖 食性

雑食

⏳ 寿命

22–27年

🌿 生態

常緑・落葉広葉樹林で暮らす昼行性のサルで、数十頭の母系の群れをつくり、オスは成長すると生まれた群れを離れる。主に果実を食べるが葉や昆虫、卵も口にし、上高地では冬に魚を、北アルプスではライチョウの幼鳥を捕えた例もある。天敵は少ないがクマタカに狙われ、春から夏に1頭を産み、25年ほど生きる。

幸島では餌のサツマイモを海水で洗う「イモ洗い行動」や麦を海に投じて選り分ける「砂金採集」が知られ、若い個体から血縁へ広がった。神として祀る信仰の一方で肉を食べる風習もあり、餌付けによる野猿公苑も各地に設けられた。今や重要な農業害獣で、群れで畑を食い散らかす被害は深刻だ。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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