📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0（Wikimedia Commons）

イチゴFragaria × ananassa

🧬 植物・バラ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

バラ科の多年草で、食用部は花托が肥大した偽果。日本はとちおとめ・あまおうなど品種改良が盛んな生産国。

📏 大きさ

草丈20cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

多年草

🌿 生態

バラ科の多年草で、食用部は花托が肥大した偽果。日本はとちおとめ・あまおうなど品種改良が盛んな生産国。

甘酸っぱい風味と独特の芳香をもち、甘みがあることから一般に果物として扱われ、人気が高い。生食のほか、ジャムに加工されることも多い。栄養面ではビタミンCが豊富なことで知られる。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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