📷 L1NDUS · CC BY 2.0(Wikimedia Commons)
とちおとめFragaria × ananassa
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
栃木県が育成したイチゴの主力品種。東日本で広く栽培され、甘みと酸味のバランスが良い。
📏 大きさ
草丈20cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
栃木県が育成したイチゴの主力品種。東日本で広く栽培され、甘みと酸味のバランスが良い。
🍴 調理法・味
糖度が9~10%と高く酸度は0.7%程度と低いため糖酸比が高く、果肉が緻密で多汁質であることから食味は極めて優れるとされる。甘みや触感に優れ、赤色の着色がよく果実も大粒であると評価される。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
分布する地域(1地域)
🇯🇵 日本
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗