Faunaut 
📷 Okamura, Kintaro · Public domain（Wikimedia Commons）
ヒジキSargassum fusiforme
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
岩礁に生える褐藻。煮て黒い食用海藻のヒジキになる。
📏 大きさ
全長1m
⚖️ 体重
-
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年生
🌿 生態
岩礁に生える褐藻。煮て黒い食用海藻のヒジキになる。
🍴 調理法・味
日本では古くから煮物などの食材とされ、総菜として極めてふつうに使われている。干ひじきを水で戻して油で炒め、根菜や油揚げ、ダイズ、シイタケ、鶏肉などとともに醤油・砂糖・だし汁で煮た煮物とすることが多く、混ぜご飯やサラダ、卵焼き、天ぷら、白和え、酢の物、味噌汁などさまざまな料理にも利用される。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている3地域）
🇯🇵 日本🇰🇷 韓国🇨🇳 中国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 3,027 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1855年〜2026年（88年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇰🇷 大韓民国 1,372 ／ 🇯🇵 日本 1,239 ／ 🇨🇳 中華人民共和国 21 ／ 🇭🇰 HK 12 ／ 🇦🇺 オーストラリア 2 |
| 記録のある国・地域 | 7 |
| 記録の種類 | 標本 2,314 ／ 人による観察 686 ／ 試料 24 |
記録が最も多い月は 1月（546件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗