Faunaut いきもの分布アトラス
晩白柚の写真

📷 Hồ Đức Hải · CC BY-SA 4.0(Wikimedia Commons)

晩白柚Citrus maxima

🧬 植物・ミカン科🌲 森林軽度懸念(LC)

推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい

文旦の一種で果実が非常に大きく、直径20cmを超えることもある。熊本県八代が主産地。

📏 大きさ
樹高5m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
常緑樹

🌿 生態

文旦の一種で果実が非常に大きく、直径20cmを超えることもある。熊本県八代が主産地。

🍴 調理法・味

果肉を直接食用にするのが一般的で、果汁は少ないものの果肉はサクサクとした歯ざわりを持ち、よく熟したものは甘みと酸味のバランスに優れる。果肉や果汁はゼリー・ジャム・飴などに加工されるほか、厚い皮は砂糖で煮てザボン漬け(マーマレード状)にされ、ピザなどの洋食やカクテルの材料にも用いられる。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

主な分布(代表として載せている2地域)

🇯🇵 日本🇲🇾 マレーシア

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。

📊 GBIFの観測記録

この種は 文旦(Citrus maxima)と同じ GBIF taxonKey 3190160 を共有しています。分布と観測記録(3,777件)の内訳は 文旦のページ にまとめています。

▶ 3D地球儀でこの種の実分布(GBIF)を見る

出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗

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