📷 Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

グランディディエバオバブAdansonia grandidieri

🧬 植物・アオイ科🏜️ 乾燥地絶滅危惧（EN）

推定生息数（野生）：成木は減少（再生困難） – 不明

幹に水をたくわえる“逆さの木”。マダガスカルのバオバブ並木で有名な巨木。

🛡 おもな脅威と保全（絶滅危惧・EN）

若木の更新不良気候変動・乾燥化農地への転換

📏 大きさ

高さ25–30m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

独立栄養（光合成）

⏳ 寿命

1,000年以上

幹に水をたくわえる“逆さの木”。マダガスカルのバオバブ並木で有名な巨木。

バオバブの仲間はアフリカ諸国で食用など多彩に活用され、果肉はビタミンCやカルシウムに富むといわれ、種子からは油が採れる。若葉は野菜やとろみづけに、樹皮は解熱剤やロープにも使われる。マダガスカルでは果実が化粧品や栄養補助食品に加工され、観光や苗木配布を通じた保護の取り組みもある。

果肉は食用や調味料にされ、ビタミンCに富む。若葉は野菜として使い、汁気の多い料理に入れるととろみが増して、デンプン質の主食にかけるソースになる。種子からは油が採れる。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇲🇬 マダガスカル