📷 Francisco Manuel Blanco (1778 – 1845) (O.S.A.) · Public domain（Wikimedia Commons）

坊ちゃんかぼちゃCucurbita maxima

🧬 植物・ウリ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

手のひらサイズの小型西洋かぼちゃ。1個ずつ調理でき電子レンジ加熱にも向く。

📏 大きさ

つる長3m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

一年草

🌿 生態

手のひらサイズの小型西洋かぼちゃ。1個ずつ調理でき電子レンジ加熱にも向く。

ホクホクとした食感としっかりとした甘みがあるという。小さいサイズのため火が通りやすく、丸ごと電子レンジで加熱し、中をくり抜いてグラタンやスープなどの器として利用されることもある。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本