📷 Karl Wagner · Public domain（Wikimedia Commons）

ハトColumba livia domestica

🧬 鳥類・ハト科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

カワラバトを家禽化した鳥で、優れた帰巣本能を活かし伝書鳩やレース鳩として飼われてきた。

📏 大きさ

30-35cm

⚖️ 体重

300-500g

🍖 食性

種子食

⏳ 寿命

6-15年

🌿 生態

カワラバトを家禽化した鳥で、優れた帰巣本能を活かし伝書鳩やレース鳩として飼われてきた。

中華料理・フランス料理では食材として一般的で、ギリシア・レバノン・エジプトなど地中海沿岸でもよく食される。イギリスでも18世紀頃までは捕らえたハトを調理して食卓に上せていたという。日本で食用にすることはまれだが、狩猟鳥のキジバト（山鳩）は食用にされることがある。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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