🐾 Faunaut いきもの分布アトラス
ジョナゴールドの写真

📷 Sakurai Midori · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)

ジョナゴールドMalus domestica

🧬 植物・バラ科🌲 森林未評価(NE)

推定生息数(野生):データ不足 – 不明

紅玉とゴールデンデリシャスを交配した品種。甘酸のバランスがよい。

📏 大きさ
樹高5m
⚖️ 体重
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
落葉樹

🌿 生態

紅玉とゴールデンデリシャスを交配した品種。甘酸のバランスがよい。

🍴 調理法・味

芳香があり、果肉は緻密でやや硬く、甘みが比較的強い(糖度14–15%)一方で酸味も強く(酸度0.5%前後)、甘酸適和で食味がよい。生食のほか、ジュースなどの加工用や調理用にも適する。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

分布する地域(3地域)

🇯🇵 日本🇺🇸 アメリカ🇧🇪 ベルギー

▶ 3D地球儀でこの種の実分布(GBIF)を見る

出典:IUCN レッドリスト ↗GBIF 種ページ ↗