📷 Ryuichiro Kasatani · CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）

クボガイOmphalius rusticus

🧬 無脊椎・ニシキウズガイ科🌊 海未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

磯の岩場にすむ小型の巻貝。塩茹でにして食べられる。

📏 大きさ

殻径3cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

藻類食

⏳ 寿命

—

🌿 生態

磯の岩場にすむ小型の巻貝。塩茹でにして食べられる。

茹でて食べると美味とされる。海の幸として「磯もの」「磯玉」と呼ばれ、シッタカ（バテイラ）とともに海辺の居酒屋や宿で、ゆでたものが供されることがある。身は小さいが、はらわたに磯の香りがあり、足には甘みがあって美味しいとされる。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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