Faunaut いきもの分布アトラス
マスタケの写真

📷 Rror · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)

マスタケLaetiporus cremeiporus

🧬 菌類・アイカワタケ科🌲 森林未評価(NE)

推定生息数(野生):データ不足 – 不明

夏から秋に針葉樹の幹に発生する腐生菌。橙紅色で若い個体は肉が柔らかく食用にされる。

📏 大きさ
径30cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
腐生
⏳ 寿命
—

🌿 生態

夏から秋に針葉樹の幹に発生する腐生菌。橙紅色で若い個体は肉が柔らかく食用にされる。

🍴 調理法・味

独特な香りがあり、好みが分かれる。天ぷらやフライにすると鶏肉のささみのような食感になり、ほかにすき焼き、バター炒め、野菜炒め、サラダ、トマト煮などにして食される。火が通りにくく、生食すると中毒を起こすことがあるため十分に加熱する。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

主な分布(代表として載せている3地域)

🇯🇵 日本🇰🇷 韓国🇨🇳 中国

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。

📊 GBIFの観測記録

この種には 70 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間1985年〜2025年(19年ぶん)
記録が多い国🇨🇳 中華人民共和国 25 / 🇰🇷 大韓民国 22 / 🇯🇵 日本 12 / 🇷🇺 ロシア 5 / 🇧🇹 ブータン 1
記録のある国・地域6
記録の種類標本 38 / 試料 26 / 人による観察 6

記録が最も多い月は 8月(11件)

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)

▶ 3D地球儀でこの種の実分布(GBIF)を見る

出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗

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