📷 Internet Archive Book Images · No restrictions（Wikimedia Commons）

ヒトエグサMonostroma nitidum

🧬 植物・緑藻🌊 海未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

一枚膜状の柔らかい緑藻。青のりや味噌汁の具になり、磯の香りが豊かな身近な食材。

📏 大きさ

10〜20cm

⚖️ 体重

数g

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

1年（一年生）

🌿 生態

一枚膜状の柔らかい緑藻。青のりや味噌汁の具になり、磯の香りが豊かな身近な食材。

「海苔の佃煮」の主原料として広く用いられるほか、粉末にしてふりかけにしたり、味噌汁や吸い物などの汁物、天ぷら、卵焼き、しゃぶしゃぶ、雑炊、サラダ、酢の物などにも利用される。関西地方では板ノリ状に抄いて乾燥させ、巻物として食すこともある。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇰🇷 韓国

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 884 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間	1909年〜2025年（78年ぶん）
記録が多い国	🇯🇵 日本 383 ／ 🇰🇷 大韓民国 382 ／ 🇳🇿 ニュージーランド 39 ／ 🇨🇳 中華人民共和国 13 ／ 🇹🇼 中華民国 12
記録のある国・地域	9
記録の種類	標本 725 ／人による観察 146 ／試料 12

記録が最も多い月は 3月（133件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）