Faunaut 
📷 Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain（Wikimedia Commons）
カイエンペッパーCapsicum annuum
推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい
細長く辛味の強い唐辛子。乾燥・粉末にして香辛料にする。
📏 大きさ
草丈1m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
細長く辛味の強い唐辛子。乾燥・粉末にして香辛料にする。
🍴 調理法・味
赤く熟したトウガラシを乾燥させた香辛料で、程良い～強い辛味を持つ。フランス料理ではエビやカニ料理の隠し味に少量、ケイジャン料理や熱帯地域の料理ではよく使われる。料理の味を濃くせず辛味だけを足したいときや、獣肉の臭み消しにも用いられる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている3地域）
🇯🇵 日本🇮🇳 インド🇨🇳 中国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種は トウガラシ（Capsicum annuum）と同じ GBIF taxonKey 2932944 を共有しています。分布と観測記録（69,179件）の内訳は トウガラシのページ にまとめています。
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗