📷 Basik07 · CC BY-SA 2.5(Wikimedia Commons)
ハスカップLonicera caerulea
推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい
スイカズラ科の落葉低木で北海道の特産。甘酸っぱい青紫の果実をジャムなどにする。
📏 大きさ
樹高1.5m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
落葉樹
🌿 生態
スイカズラ科の落葉低木で北海道の特産。甘酸っぱい青紫の果実をジャムなどにする。
🍴 調理法・味
果実が食用となり、生食も可能だが、酸度が高く苦みのある場合があるうえ、やわらかく日持ち性に劣るため加工品にされることが多い。1933年には果実を練りこんだハスカップ羊羹が発売された。アイヌが果実を珍重して生食したとの記述や、焼酎漬けを民間療法に用いた記録も伝わる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている1地域)
🇯🇵 日本
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種には 32,129 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1600年〜2026年(216年ぶん) |
| 記録が多い国 | 🇷🇺 ロシア 6,891 / 🇫🇷 フランス 5,479 / 🇨🇭 スイス 4,176 / 🇸🇪 スウェーデン 2,971 / 🇦🇹 オーストリア 2,047 |
| 記録のある国・地域 | 57 |
| 記録の種類 | 人による観察 23,996 / 標本 7,232 / 文献 477 |
記録が最も多い月は 7月(7,268件)
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗