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黄スイカCitrullus lanatus

🧬 植物・ウリ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

果肉が黄色いスイカ。赤肉種と同じくさっぱりした甘さ。

📏 大きさ

つる長5m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

一年草

🌿 生態

果肉が黄色いスイカ。赤肉種と同じくさっぱりした甘さ。

甘味を持つ果実を食用とする。果皮は内側の薄い層しか甘く熟さず、主に種子をつける胎座の部分を食べる。果皮はキュウリを僅かに甘くしたような味だが、生のまま果皮まで食べることは少ない。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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