Faunaut いきもの分布アトラス
コシアブラの写真

📷 Qwert1234 · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)

コシアブラChengiopanax sciadophylloides

🧬 植物・ウコギ科🌲 森林軽度懸念(LC)

推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい

春の若芽を天ぷらや和え物にする。4〜5月が旬で、タラの芽より繊細で上品な香りとうまみが特徴。

📏 大きさ
樹高10m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
落葉高木

🌿 生態

春の若芽を天ぷらや和え物にする。4〜5月が旬で、タラの芽より繊細で上品な香りとうまみが特徴。

🍴 調理法・味

春先の新芽が独特の香りを持つ山菜として食用にされ、強いコクと香りがある。生のまま天ぷらにするほか、茹でて水にさらして灰汁を抜き、おひたしや和え物、バター炒め、卵とじなどにし、塩漬けの保存食にもされる。天ぷらやかき揚げが最もおいしい食べ方と評される。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

主な分布(代表として載せている2地域)

🇯🇵 日本🇰🇷 韓国

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。

📊 GBIFの観測記録

この種には 4,780 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間1859年〜2026年(125年ぶん)
記録が多い国🇯🇵 日本 4,719 / 🇿🇿 不明・公海など 2 / 🇨🇳 中華人民共和国 1 / 🇰🇷 大韓民国 1 / 🇹🇼 中華民国 1
記録のある国・地域5
記録の種類人による観察 3,241 / 標本 1,504 / 試料 28

記録が最も多い月は 8月(888件)

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)

▶ 3D地球儀でこの種の実分布(GBIF)を見る

出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗

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