Faunaut 
📷 Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain（Wikimedia Commons）
しょうがZingiber officinale
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
ショウガ科の根茎香味。すりおろしや千切りで薬味に使い、辛み成分ジンゲロールと清涼な香りが特徴。
🛡 おもな脅威と保全（データ不足・DD）
📏 大きさ
草丈80cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
ショウガ科の根茎香味。すりおろしや千切りで薬味に使い、辛み成分ジンゲロールと清涼な香りが特徴。
🍴 調理法・味
塊茎は特有の強い辛味と香りをもち、古くから世界中で香辛料として利用される。日本では寿司や刺身など生魚料理に添えられ、初夏に出回る新生姜はヒネショウガより辛味・香りがともに弱いが、生食される。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている2地域）
🇯🇵 日本🇮🇳 インド
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種は ショウガ（Zingiber officinale）と同じ GBIF taxonKey 2757280 を共有しています。分布と観測記録（2,136件）の内訳は ショウガのページ にまとめています。
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗