📷 Wikimedia Commons · GFDL 1.2（Wikimedia Commons）

玉ねぎAllium cepa

🧬 植物・ヒガンバナ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

肥大した鱗茎を食べる代表的な野菜。加熱すると甘みが増し、世界中で使われる。

📏 大きさ

草丈50cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

二年草

🌿 生態

肥大した鱗茎を食べる代表的な野菜。加熱すると甘みが増し、世界中で使われる。

肥大した鱗茎が野菜として食用にされ、倒伏前に収穫した葉タマネギはネギと同様に調理できる。品種は東欧系の辛味品種と南欧系の甘味品種に大別され、古代ローマでは多くの料理の風味づけに好んで使われた。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇮🇳 インド🇺🇸 アメリカ🇪🇬 エジプト

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 21,277 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間	1600年〜2026年（178年ぶん）
記録が多い国	🇪🇸 スペイン 1,843 ／ 🇺🇸 アメリカ合衆国 1,792 ／ 🇦🇫 アフガニスタン 1,219 ／ 🇬🇧 イギリス 1,007 ／ 🇩🇪 ドイツ 930
記録のある国・地域	154
記録の種類	その他 9,418 ／標本 6,514 ／人による観察 2,561

記録が最も多い月は 7月（1,089件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）