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トマティーヨPhysalis philadelphica

🧬 植物・ナス科🌿 草原軽度懸念（LC）

推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい

薄い袋(萼)に包まれた緑色の果実。メキシコ料理のサルサ・ベルデに使われる。

📏 大きさ

草丈1m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

一年草

🌿 生態

薄い袋(萼)に包まれた緑色の果実。メキシコ料理のサルサ・ベルデに使われる。

メキシコ料理に欠かせない食材で、ラテンアメリカ料理では新鮮な、または調理したグリーンソースの主材料となる。緑色と酸味が果実の特徴で、堅く明るい緑色のものが高品質とされる。なお果実以外の部分には毒性があり食用にならない。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇲🇽 メキシコ

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 6,686 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間	1800年〜2026年（187年ぶん）
記録が多い国	🇲🇽 メキシコ 2,273 ／ 🇺🇸 アメリカ合衆国 1,348 ／ 🇸🇪 スウェーデン 619 ／ 🇦🇺 オーストラリア 372 ／ 🇬🇧 イギリス 237
記録のある国・地域	70
記録の種類	標本 3,864 ／人による観察 2,500 ／その他 171

記録が最も多い月は 9月（1,201件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）