📷 Benjamint444 · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

烏骨鶏Gallus gallus domesticus

🧬 鳥類・キジ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

絹のようなふわふわの羽と、黒い皮膚・骨をもつ神秘的な鶏。

📏 大きさ

体長30cm前後

⚖️ 体重

1–1.5kg

🍖 食性

雑食

⏳ 寿命

7–9年

🌿 生態

絹糸状のふわふわした白い羽と、皮膚・肉・骨まで黒い体をもつ小型の鶏。足の指が5本あるのも特徴で、おとなしく人になつく。

古くから中国で薬用・観賞用として珍重された鶏で、その独特の姿から世界に広まった。産む卵は栄養価が高いとされ、日本でも高級卵や滋養食として扱われる。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇨🇳 中国