📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.5(Wikimedia Commons)
ゾウリエビParribacus japonicus
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
草履のように平たいセミエビの仲間。身が甘く高級食材として扱われる。
🛡 おもな脅威と保全(データ不足・DD)
📏 大きさ
体長20cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
雑食
⏳ 寿命
—
🌿 生態
草履のように平たいセミエビの仲間。身が甘く高級食材として扱われる。
🍴 調理法・味
イセエビなどと同様に食用として漁獲されるが、市場に流通することは少ない。身は少ないが、刺身や塩茹でなどで食べられる。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
分布する地域(3地域)
🇯🇵 日本🇹🇼 台湾🇨🇳 中国
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗