📷 Laura FLAMME · CC BY 4.0（Wikimedia Commons）

アカエビMetapenaeopsis barbata

🧬 無脊椎・クルマエビ科🌊 海未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

体に赤い横縞を持つ小型のクルマエビ類。底引き網でとれ、干物やだしに使われる。

📏 大きさ

体長10cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

雑食

⏳ 寿命

—

🌿 生態

体に赤い横縞を持つ小型のクルマエビ類。底引き網でとれ、干物やだしに使われる。

底引き網などの沿岸漁業で漁獲され、高級ではないが手頃な食材として流通する。むきえびや干物のほか、唐揚げ・煮つけ・佃煮などに幅広く利用される。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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