📷 Apple2000 · CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）

ノロゲンゲBothrocara hollandi

🧬 魚類・ゲンゲ科🌊 海未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

日本海の深海にすむゼラチン質の魚。汁物や天ぷらで食べられる。

📏 大きさ

全長40cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

底生生物食

⏳ 寿命

—

🌿 生態

体長は約30センチメートルで、体表がゼラチン質に覆われているのが特徴である。日本海およびオホーツク海の水深200〜1800メートルの深海域に生息する。

底引き網やカニ漁で混獲され、主に日本海側で食用にされる。

主に日本海側で食用とされ、干して軽く炙り酒の肴にするほか、味噌汁や鍋物、吸い物の種、天ぷらにされるという。肉は柔らかく淡泊だが、ぬめりがあるため口当たりが良いとされる。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇰🇷 韓国🇷🇺 ロシア

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 698 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録が最も多い月は 5月（134件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）