Faunaut 
📷 Chris 73 · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）
大根Raphanus sativus var. longipinnatus
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
肥大した白い根を生食・煮物・漬物・切り干しなどに使う。葉も菜として食べられる。
📏 大きさ
根長30-40cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
二年草
🌿 生態
肥大した白い根を生食・煮物・漬物・切り干しなどに使う。葉も菜として食べられる。
🍴 調理法・味
主に肥大した根を食用とするほか、葉も食材とされ、種子から油を採ることもあるという。日本では品種・調理法ともに豊富で、薬味や煮込み料理など利用の幅は広い。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている3地域）
🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇰🇷 韓国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 28 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1932年〜2025年（19年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇨🇳 中華人民共和国 10 ／ 🇳🇿 ニュージーランド 4 ／ 🇭🇰 HK 3 ／ 🇯🇵 日本 3 ／ 🇳🇴 ノルウェー 2 |
| 記録のある国・地域 | 9 |
| 記録の種類 | 標本 23 ／ 生体 2 ／ 試料 2 |
記録が最も多い月は 1月（5件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗