Faunaut 
📷 Otto Wilhelm Thomé · Public domain（Wikimedia Commons）
フェンネルFoeniculum vulgare
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
アニスに似た甘い香りのセリ科ハーブ。羽状の葉は魚料理に、肥大した株元は野菜として食べる。
📏 大きさ
草丈180cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
アニスに似た甘い香りのセリ科ハーブ。羽状の葉は魚料理に、肥大した株元は野菜として食べる。
🍴 調理法・味
甘みのある香りと樟脳のような風味をもち、古くから香辛料などとして用いられてきた。葉はビネガー漬けや煮込み、魚の香草焼きに、種子はフェンネルシードと呼ばれるスパイスとしてパン生地に使われ、肥大した株元はサラダやスープにして食べる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている1地域）
🇮🇹 イタリア
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 162,684 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1600年〜2026年（229年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇫🇷 フランス 35,800 ／ 🇪🇸 スペイン 27,324 ／ 🇬🇧 イギリス 25,988 ／ 🇺🇸 アメリカ合衆国 20,973 ／ 🇵🇹 ポルトガル 7,483 |
| 記録のある国・地域 | 171 |
| 記録の種類 | 人による観察 146,424 ／ 標本 12,011 ／ その他 1,915 |
記録が最も多い月は 5月（18,796件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗