📷 Unknown photographer Source: Museums Victoria Copyright Museums Victoria / CC BY (Licensed as Attribution 4.0 International) · CC BY 4.0(Wikimedia Commons)
フトミゾエビMelicertus latisulcatus
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
甲に太い溝を持つ大型のクルマエビ類。天ぷらや塩焼きに向く。
📏 大きさ
体長20cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
雑食
⏳ 寿命
—
🌿 生態
甲に太い溝を持つ大型のクルマエビ類。天ぷらや塩焼きに向く。
🍴 調理法・味
クルマエビ科の大型種で全長20cmに達し、食用になる。南西諸島産は大型になり漁獲量も多い。旬は秋ごろで、煮つけや天ぷらに利用される。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
分布する地域(3地域)
🇯🇵 日本🇦🇺 オーストラリア🇮🇳 インド
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗