Faunaut 
📷 Akira.Sasaki · Public domain（Wikimedia Commons）
キクラゲAuricularia auricula-judae
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
ゼラチン質のコリコリした食感を持つ木耳。中華料理に多用され、乾燥品と生の栽培品が流通する。
📏 大きさ
径5cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
腐生
⏳ 寿命
—
🌿 生態
ゼラチン質のコリコリした食感を持つ木耳。中華料理に多用され、乾燥品と生の栽培品が流通する。
🍴 調理法・味
中華料理の定番食材として知られ、クラゲのようなシコシコした歯触りと淡白な食味が特徴とされる。乾物を水で戻して石突きを除き、酢の物や野菜炒め、すき焼きの具、和え物などに用いられるほか、茹でて出汁を取り煮物や汁物にも使われ、豚骨ラーメンやチゲ、ナムルの具にもされる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている3地域）
🇯🇵 日本🇨🇳 中国🇰🇷 韓国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 104,057 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1777年〜2026年（199年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇳🇱 オランダ 33,317 ／ 🇬🇧 イギリス 31,890 ／ 🇩🇪 ドイツ 8,722 ／ 🇩🇰 デンマーク 7,736 ／ 🇧🇪 ベルギー 4,024 |
| 記録のある国・地域 | 126 |
| 記録の種類 | 人による観察 98,419 ／ 標本 5,136 ／ 観察 200 |
記録が最も多い月は 1月（13,843件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗