📷 Materialscientist · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

ニホンノウサギLepus brachyurus

🧬 哺乳類・ウサギ科🌿 草原軽度懸念（LC）

推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい

日本固有のノウサギで、雪深い地域では冬に毛が白くなる。夜に草や樹皮を食べて暮らす。

📏 大きさ

45〜54cm

⚖️ 体重

1.3〜2.5kg

🍖 食性

草食

⏳ 寿命

野生約4年

🌿 生態

本州、四国、九州などに分布する日本固有種のウサギで、体長45〜54cm、全身褐色で腹部は白い。積雪地帯の個体群は冬に全身の毛が白くなる。低山地から山地の草原や森林に群れを作らず単独で生活し、夜行性で植物食。妊娠期間は42〜47日で、年に3〜5回に分けて年間約10頭の幼獣を産む。

簡単な罠で捕獲でき、食用や毛皮が利用され、2016年時点でも狩猟対象の鳥獣の一つ。農作物やスギ・ヒノキの植林の苗木を食害する害獣とみなされることもある。開発による生息地の減少や駆除などで生息数は減少しており、亜種サドノウサギは新潟県のレッドデータブックで準絶滅危惧に指定されている。

簡単な罠で捕獲でき、食用や毛皮として利用された。2016年時点でも狩猟対象の鳥獣（獣類20種）の一つに数えられている。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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