📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

アテモヤAnnona × atemoya

🧬 植物・バンレイシ科🌴 熱帯雨林未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

チェリモヤとバンレイシの交雑種。濃厚な甘みで「森のアイス」とも呼ばれる。

📏 大きさ

樹高8m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

常緑樹

🌿 生態

チェリモヤとバンレイシの交雑種。濃厚な甘みで「森のアイス」とも呼ばれる。

完熟前に収穫し、室温で追熟させたのち冷やして生食される。果肉はクリーミーで糖度が高く、濃厚な甘みとほのかな酸味があり、牛乳やヨーグルトと混ぜることもある。食感や風味はパイナップルに似るとされ、「森のアイスクリーム」とも呼ばれる。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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