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ジャボチカバの写真

📷 Alexandre CampolinaCampola · CC BY 3.0(Wikimedia Commons)

ジャボチカバPlinia cauliflora

🧬 植物・フトモモ科🌴 熱帯雨林軽度懸念(LC)

推定生息数(野生):データ不足 → 横ばい

ブラジル原産のフトモモ科果樹。幹に直接実がなり、ブドウに似た黒紫の果実をつける。

📏 大きさ
樹高12m
⚖️ 体重
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
常緑樹

🌿 生態

ブラジル原産のフトモモ科果樹。幹に直接実がなり、ブドウに似た黒紫の果実をつける。

🍴 調理法・味

果肉は白色またはピンク色で甘酸っぱく、ブドウやライチ、ブルーベリーを合わせたような味わいで軟らかいことから、好んで生食される。果実は日持ちしないため、ゼリー、ジャム、ジュース、ワイン、リキュールなどへの加工も盛んである。

生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗

分布する地域(1地域)

🇧🇷 ブラジル

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出典:IUCN レッドリスト ↗GBIF 種ページ ↗