📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

ブルーベリーVaccinium corymbosum

🧬 植物・ツツジ科🌲 森林未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

北米原産のツツジ科落葉低木。果実にアントシアニンを多く含み、日本各地でも栽培される。

📏 大きさ

樹高2m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

落葉樹

🌿 生態

北米原産のツツジ科落葉低木。果実にアントシアニンを多く含み、日本各地でも栽培される。

果実は夏から秋にかけて熟し、甘酸っぱい。生食のほか、ジャムや果実酒、ジュース、菓子材料などに用いられる。追熟で美味しくなる一方、生食用は日持ちがしない。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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