📷 _e.t · CC BY-SA 2.0（Wikimedia Commons）

ドラゴンフルーツHylocereus undatus

🧬 植物・サボテン科🌴 熱帯雨林データ不足（DD）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

中南米原産のサボテンの果実(ピタヤ)。日本では沖縄で栽培される。

🛡 おもな脅威と保全（データ不足・DD）

森林伐採による生息地の破壊気候変動

📏 大きさ

つる長5m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

多年草

中南米原産のサボテンの果実(ピタヤ)。日本では沖縄で栽培される。

黒い種子を多数含む白い果肉を食べ、原産国では花（蕾）や葉肉も食用にされる。南国フルーツのイメージに反して薄味で、品種により甘味や酸味の強さが異なる。果皮も生では固いが、火を通すと軟らかくなり、茹でたり炒めて野菜として食べることもできる。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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