📷 Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain（Wikimedia Commons）

ピーナッツArachis hypogaea

🧬 植物・マメ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

ラッカセイの種子。バターやスナック、菓子の原料として世界中で消費される。

📏 大きさ

草丈50cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

一年草

🌿 生態

ラッカセイの種子。バターやスナック、菓子の原料として世界中で消費される。

殻ごと、または殻をむいた実を油をひかず乾煎りした炒りラッカセイや、殻ごと塩茹でにした「茹でピー」として食べられる。炒ったものは食塩やバター、パーム油で風味づけして市販され、乾燥品はカリッとした食感が楽しめるという。ピーナッツバターの原料にもなる。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇯🇵 日本🇺🇸 アメリカ🇨🇳 中国

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種は 落花生（Arachis hypogaea）と同じ GBIF taxonKey 5353770 を共有しています。分布と観測記録（60,198件）の内訳は落花生のページにまとめています。