Faunaut 
📷 Wikimedia Commons · Public domain（Wikimedia Commons）
ライムギSecale cereale
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
寒冷地やせ地でも育つ穀物で、黒パンやウイスキーの原料になる。独特の酸味と香りをもつ。
📏 大きさ
草丈1.5m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
寒冷地やせ地でも育つ穀物で、黒パンやウイスキーの原料になる。独特の酸味と香りをもつ。
🍴 調理法・味
主に種子を粉にしてパンの原料とされ、ドイツや北欧諸国を中心にライ麦パンが作られる。色が黒っぽいことから黒パンとも呼ばれる。食味・食感は小麦に劣るとされるが、ライ麦粉は小麦粉よりビタミンB群や食物繊維が多く、健康食品として再評価されている。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている4地域）
🇯🇵 日本🇩🇪 ドイツ🇷🇺 ロシア🇵🇱 ポーランド
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 63,225 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1600年〜2026年（219年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇵🇱 ポーランド 7,211 ／ 🇩🇪 ドイツ 4,423 ／ 🇺🇸 アメリカ合衆国 3,998 ／ 🇷🇺 ロシア 3,432 ／ 🇳🇱 オランダ 3,252 |
| 記録のある国・地域 | 101 |
| 記録の種類 | 標本 18,568 ／ その他 18,497 ／ 人による観察 16,691 |
記録が最も多い月は 6月（7,602件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗