📷 Kembangraps · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)
クベバPiper cubeba
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
コショウ科の果実を乾燥させたスパイスで、コショウに似て苦味と樟脳様の香り。テールペッパーとも呼ぶ。
📏 大きさ
つる長6m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
常緑つる性
🌿 生態
コショウ科の果実を乾燥させたスパイスで、コショウに似て苦味と樟脳様の香り。テールペッパーとも呼ぶ。
🍴 調理法・味
味は刺激的な辛さでわずかに苦く、オールスパイスとコショウを合わせたような風味とされる。インドネシアではグライ(カレー)などの香辛料として使われ、中世ヨーロッパでは肉の香り付けやソースに用いられた。モロッコ料理では混合香辛料ラスエルハヌートの原料にもなるという。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている2地域)
🇮🇩 インドネシア🇮🇳 インド
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種には 331 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1600年〜2014年(40年ぶん) |
| 記録が多い国 | 🇮🇩 インドネシア 120 / 🇿🇿 不明・公海など 34 / 🇧🇷 ブラジル 6 / 🇺🇸 アメリカ合衆国 6 / 🇱🇰 スリランカ 4 |
| 記録のある国・地域 | 21 |
| 記録の種類 | 標本 301 / その他 13 / 生体 10 |
記録が最も多い月は 7月(23件)
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗