Faunaut 
📷 Raffi Kojian · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）
ガランガルAlpinia galanga
推定生息数（野生）：データ不足 – 不明
ショウガ科の根茎で、ショウガに似てより樟脳質の鋭い香り。タイ料理のトムヤムクンに使う。
📏 大きさ
草丈2m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
多年草
🌿 生態
ショウガ科の根茎で、ショウガに似てより樟脳質の鋭い香り。タイ料理のトムヤムクンに使う。
🍴 調理法・味
根茎を香辛料やハーブとして用い、黒コショウや松葉を思わせる鼻にツンとくる匂いと強い味を持つ。タイのカレーやスープにはぶつ切りや薄切りにし、またすりつぶしてカレーペーストに混ぜて使われる。インドネシアのルンダンの風味付けにも用いられる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている3地域）
🇹🇭 タイ🇮🇩 インドネシア🇨🇳 中国
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 1,003 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1814年〜2026年（128年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇨🇳 中華人民共和国 233 ／ 🇮🇩 インドネシア 92 ／ 🇹🇭 タイ王国 86 ／ 🇮🇳 インド 61 ／ 🇹🇼 中華民国 61 |
| 記録のある国・地域 | 40 |
| 記録の種類 | 標本 772 ／ 人による観察 156 ／ 試料 51 |
記録が最も多い月は 6月（140件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗