📷 Kembangraps · CC0(Wikimedia Commons)
ヒハツモドキPiper retrofractum
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
沖縄でヒバーチと呼ばれるコショウ科のスパイスで、甘く濃厚な芳香。沖縄そばの薬味に使う。
📏 大きさ
つる長3m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
常緑つる性
🌿 生態
沖縄でヒバーチと呼ばれるコショウ科のスパイスで、甘く濃厚な芳香。沖縄そばの薬味に使う。
🍴 調理法・味
未熟な果実を収穫し、乾燥させて炒り、粉にしたものを料理の香辛料・調味料として用いる。八重山諸島では香辛料用に栽培され、島コショウ、ピパーチ、ヒバーチなどとよばれる。果実や新芽はカプサイシンやピペリンを含む。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている3地域)
🇯🇵 日本🇹🇭 タイ🇮🇩 インドネシア
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種には 1,140 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1783年〜2025年(133年ぶん) |
| 記録が多い国 | 🇵🇭 フィリピン 316 / 🇮🇩 インドネシア 243 / 🇲🇾 マレーシア 132 / 🇹🇭 タイ王国 76 / 🇯🇵 日本 70 |
| 記録のある国・地域 | 22 |
| 記録の種類 | 標本 1,051 / その他 40 / 人による観察 26 |
記録が最も多い月は 5月(86件)
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗