Faunaut 
📷 Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）
ゲッケイジュLaurus nobilis
推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい
葉を乾燥させた月桂樹の香辛料で、煮込み料理の香りづけに使う。ローリエ・ベイリーフとも呼ぶ。
📏 大きさ
樹高10m
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
常緑樹
🌿 生態
葉を乾燥させた月桂樹の香辛料で、煮込み料理の香りづけに使う。ローリエ・ベイリーフとも呼ぶ。
🍴 調理法・味
乾燥させた葉はローリエ（ローレル、ベイリーフ）とよばれ、素材の臭みを和らげて上品な香りを与える香辛料として、カレーやスープ、シチュー、肉料理・魚料理などに広く用いられる。数種の香辛料を束ねたブーケガルニに欠かせない材料でもあり、煮すぎると苦みが強くなるため早めに引き上げる。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗
主な分布（代表として載せている3地域）
🇹🇷 トルコ🇬🇷 ギリシャ🇲🇦 モロッコ
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。
📊 GBIFの観測記録
この種には 73,492 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1600年〜2026年（208年ぶん） |
| 記録が多い国 | 🇫🇷 フランス 36,115 ／ 🇪🇸 スペイン 10,954 ／ 🇮🇹 イタリア 9,932 ／ 🇬🇧 イギリス 5,228 ／ 🇵🇹 ポルトガル 2,329 |
| 記録のある国・地域 | 90 |
| 記録の種類 | 人による観察 68,168 ／ 標本 4,091 ／ その他 566 |
記録が最も多い月は 4月（9,954件）
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）
出典：IUCN レッドリスト ↗ ／ GBIF 種ページ ↗