📷 Kembangraps · CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）

ヒハツPiper longum

🧬 植物・コショウ科🌴 熱帯雨林未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

コショウ科の未熟な穂を乾燥させたスパイスで、コショウより甘く濃厚な辛味。長胡椒とも呼ぶ。

📏 大きさ

つる長3m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

常緑つる性

🌿 生態

コショウ科の未熟な穂を乾燥させたスパイスで、コショウより甘く濃厚な辛味。長胡椒とも呼ぶ。

乾燥させた果実を香辛料として用い、肉料理やカレーのスパイス、モロッコのミックススパイスであるラセラヌーに使われる。風味はコショウに似るがより刺激的で、シナモンのような甘く爽快な香りがあるとも表現される。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇮🇳 インド🇮🇩 インドネシア🇳🇵 ネパール

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 625 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録のある期間	1600年〜2025年（103年ぶん）
記録が多い国	🇮🇳 インド 162 ／ 🇨🇳 中華人民共和国 72 ／ 🇱🇰 スリランカ 38 ／ 🇿🇿 不明・公海など 33 ／ 🇲🇾 マレーシア 25
記録のある国・地域	27
記録の種類	標本 521 ／人による観察 32 ／試料 23

記録が最も多い月は 2月（26件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）