📷 Castielli · CC BY-SA 3.0(Wikimedia Commons)
スイートバジルOcimum basilicum
推定生息数(野生):データ不足 – 不明
トマトやチーズと好相性のシソ科ハーブ。甘く清涼な香りで、ジェノベーゼソースの主役になる。
📏 大きさ
草丈60cm
⚖️ 体重
—
🍖 食性
光合成
⏳ 寿命
一年草
🌿 生態
トマトやチーズと好相性のシソ科ハーブ。甘く清涼な香りで、ジェノベーゼソースの主役になる。
🍴 調理法・味
葉に甘くてスパイシーな芳香があり、刺激性が低いため生でも乾燥させても食べられる。トマトを使った料理によく合い、日本でも2000年代以降は生葉が市場に流通し、イタリア料理に用いられるようになった。
※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制(漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など)の確認には使わないでください。
生態・人との関わり・調理法の出典:Wikipedia ↗
主な分布(代表として載せている1地域)
🇮🇳 インド
※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります(下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください)。
📊 GBIFの観測記録
この種には 9,384 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。
| 記録のある期間 | 1638年〜2026年(208年ぶん) |
| 記録が多い国 | 🇧🇷 ブラジル 1,255 / 🇺🇸 アメリカ合衆国 719 / 🇲🇽 メキシコ 714 / 🇮🇹 イタリア 281 / 🇨🇳 中華人民共和国 229 |
| 記録のある国・地域 | 195 |
| 記録の種類 | 標本 7,054 / 人による観察 1,463 / 生体 488 |
記録が最も多い月は 8月(708件)
123456789101112
※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます(増減の解釈には使えません)。出典:GBIF Occurrence Search ↗(2026-08-16取得)
出典:IUCN レッドリスト ↗ / GBIF 種ページ ↗