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タイムThymus vulgaris

🧬 植物・シソ科🌿 草原軽度懸念（LC）

推定生息数（野生）：データ不足 → 横ばい

小さな葉に強い芳香をもつシソ科ハーブ。煮込みやブーケガルニに使い、殺菌力（チモール）も高い。

📏 大きさ

草丈30cm

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

多年草

🌿 生態

小さな葉に強い芳香をもつシソ科ハーブ。煮込みやブーケガルニに使い、殺菌力（チモール）も高い。

独特のすがすがしい芳香とほろ苦さをもち、生のままか乾燥させてハーブ・香辛料として用いられる。加熱しても香りが飛びにくいため、肉料理や魚料理、煮込み料理のブーケガルニに使われるほか、ソースやスープ、卵料理の香味料や茶としても利用される。

※ Wikipediaからの引用です。食べられるかの判断・採取の可否・法規制（漁業権・天然記念物・ふぐ調理免許など）の確認には使わないでください。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

🇮🇹 イタリア

※ ここに挙げているのは代表的な分布国です。実際の観測記録は、この一覧に無い国にもあります（下のGBIF記録と3D地球儀でご確認ください）。

この種には 123,095 件の観察・標本記録が GBIF に登録されています。

記録が最も多い月は 5月（20,293件）

123456789101112

※ これは人が記録を登録した件数で、生息数ではありません。観察者の多い国・季節ほど数字が大きく出ます（増減の解釈には使えません）。出典：GBIF Occurrence Search ↗（2026-08-16取得）