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トカドヘチマLuffa acutangula

🧬 植物・ウリ科🌿 草原未評価（NE）

推定生息数（野生）：データ不足 – 不明

稜のある果実をつけるヘチマの近縁種。若い果実を食用にする。

📏 大きさ

つる長4m

⚖️ 体重

—

🍖 食性

光合成

⏳ 寿命

一年草

🌿 生態

稜のある果実をつけるヘチマの近縁種。若い果実を食用にする。

ヘチマの近縁種で、その最も大きな利用は、未熟な果実を野菜として食べることである。熟す前の若い果実を、炒め物や煮物などの料理に使用する。

生態・人との関わり・調理法の出典：Wikipedia ↗

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